カレー製作所 KYOTO カリル の女泣かせなカレー
いえ、泣かなくていいです。私が辛いのに強くなくて
涙が自然に滲み出してきただけ‥‥
前から気になっていたカレー屋さん、
京都府庁のさくらとセットで食べに行ってきました。
まだ、2回行っただけなのですが、2回とも
店を出るときのお客さんたちの表情がとっても満足げで、
いいなと思いながら書き始めました。
カレー製作所 KYOTO カリル さんは、2015年3月3日に
店をオープンされました。場所は地下鉄丸太町から歩いて、
京都 第二赤十字病院の近くです。
近くに行くと、カレーのおいしいニオイが鼻に届きます。
メニューは定番のカレーと月替わりのカレーがあります。
前回は、月替わりの［あさりキーマカレー］をいただきました。
そして今日は、定番の中から看板商品でもある［チキンカレー］をチョイス。
メニューにはちゃんと「辛口」の文字と辛いマークが付いていました。
「うんと辛いですか？」の質問に、
「ふつうの辛口よりちょっと辛いと思っていただけたら‥‥」との
お返事をいただき、ええぃ！ と頼んでみたのです。
本日は、ランチセットをお願いし、プラス50円で
ミニサラダとラッシーを付けていただきました（お得！）
カレーが出てくるまでのお楽しみ。
テーブルに設置された自家製のピクルス、その日は
玉ネギ、ニンジン、レンコンの3種類がありました。
もう、このピクルスの時点で、おいしい予感満点です。
カリルさんのチキンカレー。
ルーは香辛料が効いたサラサラのカレーです。
チキンの調理法に工夫がされていて、辛いだけではないチリ味が、
舌の先から喉の奥に届く間に、気化した辛さが鼻腔を通って
鼻水と涙を止めどなく誘う感じ‥‥
紙ナプキンもおしぼりも、涙と鼻水でグショグショに。笑
それでも口が辛くって、生野菜サラダとピクルスで
辛さを中和させながらいただきました。
ラッシーも中和するのに重要な役目、マンゴーとバナナを
ヨーグルトに混ぜたような甘酸っぱい味が、
おなかの中に膜を作って辛さを包み込んでくれているようでした。
辛いの苦手と言いながらも、食べてみたいのが女心♡
あ～、ヒーヒー。辛っ！ おいし。グズッ、ヒーー。
この突き抜ける辛さ、これがノーマルの辛さです。
よりスパイシーがお好みなら、最初に
3段階の辛さアップをリクエストできます。
しかも無料サービス。強者どもには、うれしいですね～（^^）
まるでゴハンの途中で手遊びする子のように、
サラダやピクルスを途中途中でいただきながら、
おいしく完食致しました！ ふふふ、満足！！
初回は常連客と観光客が入り混じり満席、今日はカップルと
遅がけランチの女子2人がの～んびり楽しそうに食べておられました。
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こちらは前回食べたカレーの写真です。
◎あさりキーマカレー（4月の月替わりカレー）
◎豆と野菜のカレー（定番カレー）
◎ポテトサラダとグリーンサラダ
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「ハッピーは、おいしいの隣にある」と言い続けている私です。
今日もまた、ハッピーをいただくことができました。
「おいしい」を作ることに誠実なカリルさん。
ふたりのカレー職人さんが真面目にカレーを作り、
丁寧に提供してくださいます。
ティッシュとハンカチ、マスカラをお忘れなく（^^）
■カレー製作所 KYOTO カリル
http://karil.jp/
京都市上京区新町通丸太町上ル春帯町349-1 永楽アパルシオン1階
地下鉄烏丸線/丸太町駅 2番出口から徒歩約4分
