『リンデンバウム』のガトー・クッキーが食べたい！

京都御幸町通三条下る、と聞いて場所の想像がつく方は京都ツウです。全国区で通用する住所「海老屋町」に、そのお店は在ります。

『Lindenbaum（リンデンバウム）』、昭和29年生まれのご主人と奥さまが二人で営まれる明るいお店。一度訪れたらきっと「また会いに行きたくなる」お菓子屋さんです。

道から少し引っ込んでいますから、駐車場の奥まで入ってください。

仙台から京都に移転し、2017年3月にこの地にリンデンバウムをオープンされました。杜の都・仙台の人気店。京都でも既に人気店の気配‥‥　今のうちがネライですよ。

商品はシンプルに全3品。

チョコのかたまりがザクザク入る「ケーキのような」チョコレートクッキー。私は勝手に「ガトー・クッキー」と呼んでいます。

1辺4～5cmの立方体は、食べ応えがあります。ひとりで1つかじっているうちに、「あの人にも食べさせたいなぁ～」と誰かの顔が浮かんできます。

そう、私は2回目に買いに行った際、そのまま友人のところへ直行しました。

チョコのガトー・クッキーとチョコレートムース、マスカルポーネ ブリュレ、ひとつずつ、全品買っても1,510円。二人でいただくには充分すぎるボリュームです♡

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Ｍちゃんと、ブリュレ＆ムースを味わいました。

チョコのムースは、濃厚なチョコの下にクリーミィなチョコレートムースの層、チョコスポンジと混じり合って、チョコ好きにはたまりませんね～。

ブリュレはお店で注文してから焼いてくださいます。カリッと香ばしい表面からスプーンを入れると、マスカルポーネのほかに‥‥　おいしい発見が潜んでいます。

2つ、3つと数えながら、探ってください。

ご主人手づくりのやさしいおやつ、Ｍちゃんと仲よくいただきました。

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瀟洒な店内。明るい奥さまと、笑顔のステキなご主人。中学からの同級生だったお二人は、仙台から50kmほど離れた小牛田の地がふるさと。喫茶店を経営されたこともあるそうで‥‥

チクロやズルチンの話から『茶菓円山』の話へと‥‥次のお客さん来店まで話が尽きることはありませんでした。

お菓子がおいしい。

お話も楽しい。

リンデンバウムのご主人と奥さま、ようこそ、京都へ。

京都人と京都に訪れる人たちに、いつまでもおいしいお菓子を作り続けてください。末長くよろしくお願い致します（^^）

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■リンデンバウム　kyo・mori 本店より徒歩10分くらい

京都市中京区海老屋町323-3　TEL 075-746-5210

11:00～19:00　水曜定休、ほか不定休あり

最寄は、京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅

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